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Peut-on recongeler une viande que j'ai décongeler et cuisiné? J'ai décongeler de la chair à saucisse pour faire une tomate farcie. Mais comme j'ai un jardin et que j'ai beaucoup de tomate, j'aurai souhaiter congeler les tomates farcies pour l'hiver. Mais je ne sais pas si je peux recongeler ma viande que j'ai décongeler et que j'ai cuisiné ?
Merci pour votre aide si vous pouvez m'aider.
Oui tu peux car il n'ai pas interdit pour sa consommation personnelle de recongeler une viande !!!!!
Ce qu'il faut c'est ne pas la laisser a une température ambiante car les bactéries se développent à nouveau !!
En clair si la viande a été congelé rapidement et décongelé dans le réfrigérateur puis conserver au frais tu peux en espérant qu'elle était très saine au départ !!!
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