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Condiment pour cadeau de Noël ?
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Est que le radis noir et le raifort sont le même légume? Si oui peut on le préparer râpé au vinaigre ? Merci de vos réponses et bonne soirée.
Non, elles sont deux légumes différentes par leurs apparence et leur goût. Le raifort se prépare râpé au vinaigre, mais je te conseil d'acheter la préparation, car il est très fort pour les yeux (au râpage). Le radis noir n'a pas besoin d'être râpé pour le conservé dans le vinaigre (lamelles ou rondelles). On peut le consommer tel quel dans une salade. Évidement rien qui t'empêches de le râper, mais il reste croquant dans le vinaigre en rondelles ou lamelles.
http://www.google.ca/search?hl=fr&q=radi?
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Chaque culture a ses traditions et chaque condiment est là pour rehausser un met. Regardons un peu autour de nous pour faire des découvertes.
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